Randazzo, cittadina medievale anticamente divisa in tre quartieri principali, si crogiola tra tre parchi: Etna, Nebrodi e Alcantara che è possibile esplorare prenotando una delle tante escursioni.
I neri viottoli degli antichi quartieri sono sempre fonte di scoperta: la casa della musica, via dell’agonia, il castello carcere, il chiostro comunale e le infinite sfaccettature delle chiese.
Il territorio è la culla del Nerello e del Carricante, i vitigni storici dell’Etna doc: programmare una degustazione in una delle varie cantine è imprescindibile.
Le vicine Taormina, Catania, Siracusa e la costa ionica e tirrenica offrono l’imbarazzo della scelta per un’immersione totale nella cultura, nei colori e nella tradizione sicula. Da non dimenticare i sapori e l’arte culinaria che possono essere indagati organizzando visite presso aziende artigianali alimentari: non mancano caseifici, forni, pasticcerie e caleidoscopiche enoteche.
Qualche chicca: Megaliti dell’Argimusco, gurne dell’Alcantara, parco Sciarone.
